31 Octubre 2026
-terrifying kitchen-

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APERITIF – SPINNENNETZE
Kartoffelschaum mit Spänen von Wagyu-Cecina, Tomatenkaviar

und Imperial-Kaviar

VORSPEISE – TENTAKEL AUS DER TIEFE
Im Josper-Grill gerösteter Baby-Oktopus mit Kürbispüree

und Kürbischips

HAUSGEMACHTE VAMPIRE-PASTA
Ravioli mit schwarzem Knoblauch und Garnelentatar

SCHAURIGES HAUPTGERICHT
Glasierter Lachs mit Rote-Bete-Püree, Shiitake-Pilzen

und geröstetem Kürbis

DESSERT – DAS GRAB DES VAMPIRS
Erdbeer-Panna-Cotta mit würziger Tomate, knusprigen Himbeeren

und Schokoladen-Toppinge

Preis: 98 € pro Person

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